健身房经营借鉴(二):“去标准化”打造与众不同的健身房
前面一篇文章我们讲到了美国火的健身房——星球健身房成功转型,并其转型策略中的价格定位跟大家进行了分享,然而,价格战略并不是星球健身房取得如此巨大成功的因素,下面我们接着开讲,星球健身房取得成功的其他策略,供大家探讨。
——去标准化——
不欢迎认真锻炼的人
低价并不是星球健身逆袭的原因。龚达尔兄弟改造星球健身的做法,除了低价以外,还有一个重要的举措是“去标准化”。
健身达人们愿意花大钱去专业健身房做高强度训练、享受SPA般的健身房体验。但在星球健身,你能想到的“专业”也许都没有,它砍掉了健身车、腹肌运动机等一些“不实用”的运动器械,只保留了学习门槛低的器材——有氧+固定式。
更奇葩的是,在星球健身房,高强度、大重量的运动是被限制的,顾客甚不能发出大声响和流太多汗。为此,场内专门设置了“蠢蛋警铃”,一些“不懂规矩”的健身达人因为一边举重,一边嗷嗷大吼而被其他会员拉响警铃,遭到工作人员制止。
大刀阔斧削减器械和项目,不欢迎“认真锻炼”,这样做除了降低健身房运营成本,更重要的目的是把那15%真正热爱运动的人排除在外。所以在星球健身房,你很难看见大秀肌肉的猛男和爱自拍的美女,因为他们会让其他客人“不舒服”。星球健身的会员为此拍手叫好,“我讨厌那些努力练,身材好的人,把他们踢出健身房!”。
星球健身还推出系列广告,标榜自己“不是健身房”,而是为“一般人”提供充满感的健身环境。
“摆脱一切成为一个好健身房的因素”,当其他健身俱乐部都在做加法的时候,星球健身却用减法的方式,塑造了一个适合“85%人群”的标准。
——留住客户——
免费吃披萨引爆社交
用低廉价格吸引到顾客后,星球健身不断推出活动来留住顾客。
在星球健身连锁健身俱乐部(健身房),龚达尔兄弟设立了“会员披萨活动日”,每月的个星期二,会员可以吃到无限量供应的免费披萨、甜甜圈和汉堡。此外,龚达尔兄弟还在每月设立了“会员免费杯果早餐日”,以及在场内无限供应糖果。
健身房免费吃高热量的披萨,这与健身初衷相悖,曾遭到不少人吐槽。不过龚达尔兄弟没有理会,坚持把这些项目以常规活动的形式固定下来。星球健身的初衷是要成为一个毫无压力的地方,让会员可以轻松地锻炼,在饮食方面偶尔放纵一下没有什么大碍。
事实上,这个小小的伎俩相当奏效,不仅吸引了更多新会员,也增进了会员之间的情感交流。现在,星球健身房的每个披萨日会吃掉25万块披萨,一年送出的披萨超过300万块。这也许是一个令人震惊的数据,但当你知道它已经拥有上千家连锁店,会员超过700万人的时候,不会感到意外了。
龚达尔兄弟说,“我们要成为健身行业的麦当劳,让全世界的顾客都能享受到相同的服务,像巨无霸汉堡,无论你到哪里,味道总是一样的。”
星球健身大的亮点是创新理念,龚达尔兄弟将传统健身房的商业模式进行了全新改造。
首先,他们对市场的细分重新做了调整。不以争取有意愿去健身的人群为目标,而把市场定位在平时可能忽略健身的人群。这在市场定位方面也是创新。
其次,龚达尔兄弟通过低端市场切入,这正是管理学中的“颠覆式创新”。“颠覆式创新”,一般指新产品和服务,或者给现有产品服务提供一个更简单、低价的替代品。星球健身因为价格低廉成为豪华健身中心的替代品,以此获得更多市场份额,打破现有的市场架构,再逐渐走向高端。这个高端并不是说价位,而是进入社会主流意识、主流文化。
无论是价格战略,还是区标准,星球健身的这些举措是结合他们自身的市场制定的粗略,对于国内市场的健身房,我们可以借鉴星球健身一些做法或者更应该说是他们的这种创新丽娘,毕竟国内有着过国内的特殊情况,不能完全照搬他们的经验,于如何才能创新,突破现有市场的限制,将自家健身房占有市场的份额提升,是健身房的经营者们应该借鉴的地方。
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